010 5083 500

sales@sahanlahtiresort.fi

16.8.2025 klo 18

Vigneti di Ettoren Tasting-illallinen Koskivahdissa

Italian parhaana palkitun viinintekijän Gabriel Righettin tasting-illallinen Sahanlahden Ravintola Koskivahdissa

Varaa pöytäsi
Takaisin

Italian parhaana palkitun viinintekijän Gabriel Righettin tasting-illallinen Koskivahdissa

Elokuussa viinin ja hyvän ruuan ystäviä hemmotellaan Maisemaravintola Koskivahdissa, kun saamme vieraaksemme huippuluokan viinintekijän Gabriel Righettin. Lauantaina 16.8. Gabriel ja Chiara Righetti saapuvat Sahanlahteen maistattamaan valmistamiaan laadukkaita Italian Valpolicella Classico alueen viinejä, joiden kera pääsemme nautiskelemaan Koskivahdin keittiön laadukkaasta neljän ruokalajin illallisesta. 

Viinitilasta ja Gabriel Righettistä

Vigneti di Ettore viinitila sijaitsee reilun 10 kilometrin päässä Italian Veronan kaupungin historiallisesta keskustasta. Viinitila on perheyritys, jota johtaa Giampaolo Righetti ja Maria Teresa Pasetto sekä heidän poikansa Gabriel. Italian arvotettu Guide de L’Espresso palkitsi kesäkuussa 2023 Gabriel Righettin parhaana Italian alle 40-vuotiaana viinitekijänä. Samalla viinitalon Valpolicella Classico Amarone 2018 palkittiin 94+ pisteellä. Myös viinitilan Ripasso valittiin viime keväänä Veronan alueen 100 parhaan viinin joukkoon 3500 viinistä.

Illan menu ja viinit

Elämyksellinen ilta alkaa klo 18:00 Gabriel ja Chiara Righettin tasting-illallisen menun ja viinien esittelyllä, jonka jälkeen pääsemme herkuttelemaan pitkän kaavan mukaan:

  • Tervetuloviini · Vigneti di Ettore Rosé Veronese 2023
  • Saimaan kalalautanen · Vigneti di Ettore Mazal IGT
  • Suoahontilan ylämaan nautaa Ripasso/Amarone kastikkeella · Vigneti di Ettore Valpolicella Classico Ripasso 2020 DOC
  • Kotimainen välijuusto · Vigneti di Ettore Valpolicella Classico Amarone 2018 DOCG
  • Tummasuklaakakku mustikkakastikkeella · Vigneti di Ettore Valpolicella Classico Recioto 2020 DOCG

Hinta ja illallisvaraukset:

Illallisen ja viinipaketin hinta 105€/henkilö (erikseen menu 68€ ja viinipaketti 37€)

Paikkoja rajoitettu määrä ja ne täytetään ilmoittautumisjärjestyksessä. Varaa paikka heti tai viimeistään 8.8.2025 ravintolamme varausjärjestelmän kautta täältä.

Tiedustelut ja lisätiedot: puh: 010 5083 500 tai sales@sahanlahtiresort.fi

Tervetuloa kokemaan elämyksellinen illallinen kanssamme,

Sahanlahden tiimi, Vigneti di Ettore ja Amarviini Oy/Wine Saimaa OU

Seuraavana Sahanlahdessa

22.7. klo 17-18

Lempeä kesäjooga Ilmarissa

Lämpimästi tervetuloa joogatunnille, joka tarjoaa lempeän hengähdyshetken lomasi keskelle vetreyttäen kehoa ja mieltä.

22.7. klo 18-20

Sahiksen savusaunailta

Sahanlahden savusauna lämpeää heinäkuussa joka tiistai-ilta. Tervetuloa löylyttelemään savusaunaan ja pulahtamaan Saimaaseen!

23.7. klo 19

Lähellä-konsertti Michael Monroe

23. heinäkuuta Elämysverstaan lavalle astuu rocklegenda Michael Monroe.

24.7.

Eino Leinon Eksät - enemmän ja vähemmän muusina

Näyttelijä Pinja Hahtolan käsikirjoittama hulvattoman hauska ja oivaltava monologinäytelmä.