Tervetuloa viikonloppuisin herkuttelemaan
Ravintola Koskivahdin Kesäpöytään

Tervetuloa Ravintola Koskivahdin herkuista notkuvaan kesäiseen noutopöytään lauantaisin ja sunnuntaisin klo 12-16.

Suosimme satokauden tuotteita ja käytämme pientuottajien antimia. Tästä syystä Kesäpöydän sisältö voi vaiheella päivätasolla raaka-aineiden saatavuudesta johtuen. 

Kaikki ravintoloissamme tarjoiltava liha ja kala on kotimaista ja mahdollisimman lähellä tuotettua.

Ilmoitathan mahdolliset erityisruokavaliot ja allergiat pöytävarauksen yhteydessä.

Kesäpöydän Menu

Kesäpöytä: 45€ / henkilö 
​

• Yrttistä vihersalaattia ja marjavinegretteä (V,G)

• Rapeaa kaalisalaattia (L,G)

• Luomuohra-metsäsienisalaattia  (L)

• Muikunmätimoussea, Rasinrannan tilan kananmunaa ja mallasta  (L)

• Kalastaja Laineen savumuikkuja ja raikasta tillikastiketta (L,G)

• Itse savustettua Puumalan lohta (L,G) ja mummonkurkkuja (V,G) 

• Suoahon luomunaudan paahtopaistia, villiyrttimajoneesia  (L,G) ja marinoitua punasipulia (V,G) 

• Peltolan Blue -moussea ja hapanjuurileipäkrutonkeja  (L)

• Sahan juuri- ja mallasleipää (L) sekä vaahdotettua villiyrttivoita (L,G)
   

• Kuvalan tilan possua ja paikallisia makkaroita viherpippurikastikkeella (L,G) 

• Ohrattoa (V)

• Hunajapaahdettuja sesongin kasviksia (L,G)

• Uunipaahdettua perunaa (V,G)
   

• Sahanlahden leipomon kesäistä kakkua

• Löfbergin luomukahvia ja TeaHouse of Wehmaisin teetä