Suoahon tilan luomu naudasta tartar, marinoitua punasipulia ja aiolia (L,G)
/ Organic beef tartar from from Suoaho farm, marinated red onion and aioli

Kalakontin savumuikut, maalaisperunaa ja aiolia (L,G)
/ Kalakontti´s smoked vendaces, country potatoes and aioli

Talon jäätelöä (L,G)
/ Homemade ice cream

Päivän keitto
/ Soup of the day

Koskivahdin terassileipä - Oman talon leipää, nyhtöpossua Kuvalan tilalta, villiyrtti-aiolia ja raikasta salaattia
/ Koskivahti Terrace Sandwich - homemade bread, pulled pork from Kuvala farm, wild herb aioli and fresh salad

Päivän jälkiruoka
/ Dessert of the day

Salaatti lähialueen pientuottajien juureksista ja vihanneksista, villiyrttipestoa (V,G) sekä krutonkeja oman talon juurileivästä (L)
/ Fresh salad made from local root vegetables and vegetables, wild herb pesto and croutons made from our own root bread

Palsternakka-härkäpapupihvi, paahdettua sipulipyrettä, maalaisperunaa ja villiyrttipestoa (V,G)
/ Panais and fava bean steak, roasted onion purée, country potatoes and wild herb pesto

Päivän jälkiruoka
/ Dessert of the day

Lajitelma Saimaan alueen parhaista paloista - alkuruokana kahdelle tai pääruokana yhdelle

/ Assortiment of local delicacies Saimaa Gastronomy - as a starter for two or as a main course for one

/ Soup of the day

Tartar Suoahon tilan luomunaudasta, marinoitua punasipulia ja aiolia

/ Organic beef tartar from from Suoaho farm, marinated red onion and aioli

Salaatti lähialueen pientuottajien juureksista ja vihanneksista, villiyrttipestoa ja krutonkeja oman talon juurileivästä

/ Fresh salad made from local root vegetables and vegetables, wild herb pesto and croutons made from our own root bread

Oman talon leipää, nyhtöpossua Kuvalan tilalta, villiyrtti-aiolia ja raikasta salaattia

/ Koskivahti Terrace Sandwich – homemade bread, pulled pork from Kuvala farm, wild herb aioli and fresh salad

Kalakontin savumuikut, maalaisperunaa ja aiolia

/ Kalakontti´s smoked vendaces, country potatoes and aioli

Palsternakka-härkäpapupihvi, paahdettua sipulipyrettä, maalaisperunaa ja villiyrttipestoa

/ Panais and fava bean steak, roasted onion purée, country potatoes and wild herb pesto

/ Homemade ice cream

/ Dessert of the day