Sahanlahden ravintolat
Sahanlahden kolmesta ravintolasta löytyy jokaiselle jotakin!
Ravintola Koskivahti –
kartanotunnelmaa kodikkaasti
Olemme avoinna ympäri talven erinäisten tapahtumien ja juhlapäivien yhteydessä sekä tilauksesta milloin vain!
Kesään avaamme jälleen toukokuun lopulla.
Sahanlahden päärakennuksen ravintola Koskivahdissa hemmottelet makuhermojasi kokkiemme loihtimilla lounaalla sekä illallisella – Suomen kauneimmissa maisemissa. Kartanomainen rakennus on alkujaan ollut Sahan omistajan virka-asunto ja Elsa Heporaudan synnyinkoti. Kodikas, mutta arvokas tila sopii erinomaisesti myös juhlien viettoon aina 120 hengen tilaisuuksiin saakka. Aurinkoisella terassilla on lisäksi tilaa vielä 100 hengelle.
Jos tahdot järjestää ruokailun seurueellenne, ota yhteyttä!

Koskivahdin kesän tarjonta
Aamupalalla nautit muun muassa itse leivottuja, perinteisiä karjalanpiirakoita, Kaartilan mallaspossun palvipekonia ja yön yli uunissa haudutettua luomuohrapuuroa, johon jauhamme jyvätkin itse.
Päivisin tarjoamme Sinulle sesongin raaka-aineista valmistettua lounasta viikottain vaihtuvalta listalta. Runsaan ja raikkaan alkuruokapöydän jälkeen tarjolla on useampi pääruokavaihtoehto. Valitsemasi pääruoka lautastarjoillaan Sinulle. Loppunautinnoksi vielä makea jälkiruoka vastajauhetun kahvin tai haudutetun teen kera!
Iltaisin ravintola Koskivahdin ruokalistalla on tarjolla lähialueen pientuottajien raaka-aineista valmistettuja à la carte -annoksia. Tarjolla muun muassa Tiisanmäen karitsaa Savonlinnasta, Kaartilan mallaspossua Juvalta ja tottakai Puumalan kuulua punalihaista kirjolohta.
Elämysravintola Pajapirtti –
tulta ja tunnelmaa
Pajapirtti on avoinna ympärivuotisesti tilauksesta. Ota yhteyttä soittamalla p. 040 7799896 tai sähköpostitse sales@sahanlahtiresort.fi
ja kysy lisää ja järjestetään juuri Teidän näköisenne juhlat!
Rouhean rustiikkista tunnelmaa huokuva elämysravintola Pajapirtti on avoinna ryhmille tilauksesta ympäri vuoden. Pajapirtti on oivallinen paikka päättää onnistunut kokouspäivä tai järjestää persoonalliset ja ikimuistoiset juhlat tai häät. Tilaan mahtuu samanaikaisesti jopa 55 hengen ryhmä. Pajapirtin sydän ja ehdoton tunnelmanluoja on keskellä ravintolaa sijaitseva avotulisija. Paikan päällä loimutettu paikallinen Puumalan lohi hurmaa vieraat kerta toisensa jälkeen ja jälkiruuaksi maistuvat parhaiten itse paistetut nuotioletut.

Pajapirtin ainutlaatuinen tunnelma huokuu historiaa ja luo persoonalliset puitteet unohtumattomille juhlille!
Pajapirtin talvinen menu
Hiillostettuja syksyn juureksia ja punaherukoita
Vihersalaattia ja puolukkakastiketta
Mustikkagraavattua Puumalan kirjolohta
Kuusenhavumajoneesia
Savustettua kukkakaalia
Omenasellerisalaattia
Hapankaalia
Pippuroitua naudan paistia ja lehtikaalia
Sipulipikkelssiä
Pielisen savusärkeä
Spelttihapanjuurileipää
Sahan mallasleipää
Vaahdotettua voita
x-x-x
Paikan päällä loimutettua Puumalan kirjolohta
Ruohosipulikastiketta
tai
Ylikypsää Tiisanmäen luomukaritsaa
Rosmariini-punaviinikastiketta
Molempiin pääruokavaihtoehtoihin sisältyy ryytisinapilla maustettu krossiperuna
x-x-x
Letut itse paistaen kera marjahillon, kerman ja villiyrttisokerin
tai
Mustikkarättänää ja vanilja-kardemummakastiketta
42e
Rantamakasiini huokuu leppoisaa tunnelmaa
Rantamakasiini on avoinna kesäkuun lauantaisin ja juhannukselta päivittäin!
Kesäravintoloiden kermaan kuuluvan Rantamakasiinin rennossa tunnelmassa nautit raikkaista kesäjuomista ja laavakivigrillin ruuista aurinkoisella laituriterassilla. Rantamakasiinin sisä- ja ulkotiloissa voi järjestää juhlat 50-150 hengen kesken, ja tilat taipuvat tarvittaessa yhteensä jopa 400 hengen juhliin tai tilaisuuksiin.
Rantamakasiinilla on kesäkaudella runsaasti ohjelmaa. Ennakkoon vahvistetun ohjelman lisäksi kitara tai vaikkapa haitari saattaa soida Makasiinilla koska tahansa. Istu kesäpäivää, pelaa pihapelejä, käy ongella tai uimassa, pelaa beachvolleyta, seuraa sataman elämää tai istuskele nuotiopaikalla ja nauti olostasi.
Rantamakasiini on tunnettu korkealaatuisesta, laavakivigrillissä grillatusta burgerista. Suosituin burgerimme on Hyvätuuli Highland -luomujauhelihasta valmistettu klassinen hampurilainen, mutta tarjoamme myös kala- ja kasvisvaihtoehtoja! Burgerin kylkeen saat myös itse valmistetut ranskalaiset kera dipin.

Ravintolakäynti Sahanlahdessa on tarina