Ystävänpäivä lähestyy, ja mikä olisi parempi tapa juhlistaa tätä päivää kuin herkullisen illallisen äärellä yhdessä ystävien tai läheisten kanssa? Keittiömestarimme on suunnitellut teille unohtumattoman gastronomisen seikkailun, joka hivelee makunystyröitänne ja saa varmasti veden kielelle. Varaa pöytä, paikkoja on rajoitetusti!
Huom illallinen siirretty Pajapirtistä ravintola Koskivahtiin sairastapauksen vuoksi!
Menu
Alkuruoka pöytiin jaettavina annoksina:
Pehtoorin salaattia, piparjuurikastiketta ja kuivattua poroa
Sahanlahden spelttihapanjuurileipää ja grillattu madepannu
Hiillosperunaa, paahdettua voivaahtoa ja marinoitua muikkua
Pääruoka valintanne mukaan:
Loimutettua Puumalan lohta
tai
Kevyesti savustettu ja grillattua Hauhalan hanhen reittä
tai
Pesolan pihvilihan naudan ossobuchoa
Lisukkeet pöytään jaettavaksi:
Fenkolista kaali-omenasalaattia
Perunapyreetä
Hiillostettuja juureksia
Jälkiruoka:
Valkosuklaa vadelmakakkua
Hinta: 49€
Huomioimme erityisruokavaliot.
Lisätietoja p. 010 508 3500 tai sähköpostilla sales@sahanlahtiresort.fi
Käyttämämme lihan ja kalan alkuperämaa Suomi.
10.5. klo 12-16
Ravintola Koskivahdissa herkutellaan juhlavalla äitienpäivän noutopöydällä sekä lauantaina että sunnuntaina.
10.5. klo 17-21
Nauti elämyksellisestä illasta maistellen Weingut Polzin upeita viinejä sekä herkutellen Sahanlahden keittiömestarin maistelumenulla.
17.5. klo 10-18
Puumalan paras taukopaikka avaa ovensa Sahanlahden emännän ja isännän vetämänä kesäsesonkiin!
7.6. klo 19
Kesäkauden avaus Rantamakasiinilla illallisen merkeissä ja tanssien tahtiin.