Ystävänpäivä lähestyy, ja mikä olisi parempi tapa juhlistaa tätä päivää kuin herkullisen illallisen äärellä yhdessä ystävien tai läheisten kanssa? Keittiömestarimme on suunnitellut teille unohtumattoman gastronomisen seikkailun, joka hivelee makunystyröitänne ja saa varmasti veden kielelle. Varaa pöytä, paikkoja on rajoitetusti!
Huom illallinen siirretty Pajapirtistä ravintola Koskivahtiin sairastapauksen vuoksi!
Menu
Alkuruoka pöytiin jaettavina annoksina:
Pehtoorin salaattia, piparjuurikastiketta ja kuivattua poroa
Sahanlahden spelttihapanjuurileipää ja grillattu madepannu
Hiillosperunaa, paahdettua voivaahtoa ja marinoitua muikkua
Pääruoka valintanne mukaan:
Loimutettua Puumalan lohta
tai
Kevyesti savustettu ja grillattua Hauhalan hanhen reittä
tai
Pesolan pihvilihan naudan ossobuchoa
Lisukkeet pöytään jaettavaksi:
Fenkolista kaali-omenasalaattia
Perunapyreetä
Hiillostettuja juureksia
Jälkiruoka:
Valkosuklaa vadelmakakkua
Hinta: 49€
Huomioimme erityisruokavaliot.
Lisätietoja p. 010 508 3500 tai sähköpostilla sales@sahanlahtiresort.fi
Käyttämämme lihan ja kalan alkuperämaa Suomi.
10.10.
Suomen edustaja maailman arvostetuimmassa ja vaativimmassa Bocuse d'Or -kokkikilpailussa saapuu vierailulle Ravintola Koskivahtiin kahden ainutlaatuisen illallisen ajaksi.
31.10. klo klo 19
Ravintola Koskivahti täyttyy naurunremakasta, kun saamme loka-marraskuun vaihteessa vieraaksemme upean suomalaisen näyttelijän ja viihdetaiteilijan, Aku Hirviniemen.
8.11. klo 14-19
Tämän syksyn ensimmäistä Koko kansan saunapäivää vietetään Sahanlahdessa lauantaina 8. marraskuuta. Tervetuloa rentoutumaan ja virkistymään!
9.11. klo 12-16
Juhlitaan isiä ja isoisiä Ravintola Koskivahdin perinteisellä isänpäivälounaalla. Juhlava ja runsas lounaspöytä tarjoilee maukkaita sesongin makuja ja lähialueemme upeimpia raaka-aineita.
