010 5083 500

sales@sahanlahtiresort.fi

18.4.-19.4.2025 klo 17-21

Pääsiäisen illalliset Ravintola Koskivahdissa

Ravintola Koskivahti tarjoilee keväisiä makuelämyksiä myös pääsiäisenä 18.4. sekä lauantaina 19.4. klo 17-21.

Varaa pöytä
Takaisin

Ravintola Koskivahdin Pääsiäisen illalliset

Ravintola Koskivahti tarjoilee keväisiä makuelämyksiä myös pääsiäisenä. Tunnelmalliset à la carte illalliset ovat tarjolla perjantaina 18.4. sekä lauantaina 19.4. Koskivahdissa klo 17-21.

Menu - Kevään à la carte

ALKUUN:

Maan aarteita 14€
Maa-artisokkakeittoa Väliahon luomu maa-artisokasta, rapeaa sipulia ja yrttiöljyä (L,G) sekä paahdettua Sahanlahden valkosipulileipää (L)

Raikasta ja rapsakkaa 12€
Sahalahden kevätsalaatti sesongin vihanneksista (L,G) sekä maalaiskrutonkeja Sahanlahden omasta juurileivästä (L)

Järven ja metsän liitto 15€
Gustavin mustikkavodkalla graavattua siikaa Saimaalta, sitruunavaahtoa, muikun mätiä ja mallascrumblea(L,G)

Savustettuja saaliita 12€
Savustetut muikut ja Sahan valkosipulimajoneesia (L,G)

PÄÄRUUAKSI:

Muikkuja Saimaalta 27€
Paistettuja muikkuja Saimaalta, perunamuusia, Sahan valkosipulimajoneesia sekä tilliöljyä (L,G)

Pihviä villein säväyksin 43€
Paikallista luomunautaa Siiriäisen tilalta, villiyrttivoita sekä sesongin lisukkeita (L,G)

Risottoa savolaisittain 27€
Keväinen ohratto (L)

Tuulahdus kesästä 35€
Itse savustettua Puumalan lohta, tillicremeä sekä sesongin kasviksia (L,G)

MAKEAKSI:

Suolaisia herkkuja 13€
Valikoima suomalaisia pienjuustoloiden juustoja, siemennäkkäriä sekä herukkaa (G)

Kirpsakkaa ja täyteläistä 13€
Sahanlahden paistettua juustokakkua vadelmageelillä (L)

Kermaista ja makeaa 13€
Talon ihastuttavaa jäätelöä (L,G)

Lasten menu

Menuna 29€

Alkuun 13€ - Savustettua Puumalan kirjolohta, paahdettua perunaa ja sitruunavaahtoa (L,G)

Pääruuaksi 13€ - Lihapyöryköitä luomunaudasta ja perunamuusia (L,G)

Makeaksi 13€ - Sahanlahden jäätelöä ja marjoja (L,G)

Menukokonaisuudet 

Maistelumenu 68€
Makuelämyksiä lähimetsistä sekä paikallisilta tuottajilta. Neljän ruokalajin makumatka sesongin parhaista raaka-aineista. Kysythän henkilökunnaltamme päivän menun.

Saimaa Gastronomy Makujen Kimara 29€
Lajitelma Saimaan alueen parhaista paloista. Alkuruokana kahdelle / pääruokana yhdelle.

Pöytävaraukset

Varaa pöytäsi Ravintola Koskivahdin pääsiäisen illallisille täältä.

Tiedustelut: sales@sahanlahtiresort.fi tai 010 5083 500

Käyttämämme lihan ja kalan alkuperämaa Suomi.

Seuraavana Sahanlahdessa

7.9.-7.9. klo 15-16

Äänetär-loitsurunokonsertti

Äänetär-loitsurunokonsertti saapuu Sahanlahteen syyskuussa!

10.10.-11.10.

Kokkivierailu - Johan Kurkela Koskivahdissa

Suomen edustaja maailman arvostetuimmassa ja vaativimmassa Bocuse d'Or -kokkikilpailussa saapuu vierailulle Ravintola Koskivahtiin kahden ainutlaatuisen illallisen ajaksi.

31.10.-1.11. klo klo 19

Dinner & Show - Aku Hirviniemi Koskivahdissa

Ravintola Koskivahti täyttyy naurunremakasta, kun saamme loka-marraskuun vaihteessa vieraaksemme upean suomalaisen näyttelijän ja viihdetaiteilijan, Aku Hirviniemen.

8.11.-8.11. klo 14-19

Marraskuun Koko Kansan Saunapäivä

Tämän syksyn ensimmäistä Koko kansan saunapäivää vietetään Sahanlahdessa lauantaina 8. marraskuuta. Tervetuloa rentoutumaan ja virkistymään!