Juhlakattaus äitien kunniaksi

Sahanlahden äitienpäivälounaalle voi saapua jo lauantaina. Kerää oma seurue kokoon ja varaa pöytä. 

Juhlakattaus äitien kunniaksi la 11.5. klo 12–15 ja su 12.5. kattaukset klo 12 ja 14.30

Alkuruokapöydästä

Keittiön tervehdys

Keväistä kasviskeittoa G, L

Raikasta yrttisalaattia ja tyrnivinegrettiä G, M

Parsa-perunasalaattia G, M

Marinoitua varhaiskaalisalaattia G, M

Herukkaista speltti tabbouleh-salaattia M

Paahdettuja kevätkasviksia ja pestoa G, M

Jääkellarin lohta Puumalan kirjolohesta ja hovimestarin kastiketta G, M

Savumuikkuja ja muikunmätimoussea G, L

Haukipullia ja tsatsikia G, L

Hirvi-metsäsienipateeta ja raparperi-punaherukkakastiketta G, L

Röpörieskaa L ja munavoita Hauhalan tilan hanhenmunista G, L

Sahanlahden speltti-hapanjuurileipää, mallasleipää ja ruskistettua voita L

Pääruuaksi

Mureaa kevyesti savustettua Pesolan Pihvitilan naudanrintaa ja yrttistä gremolata-kastiketta G, L

Gratinoituja kasviksia G, L

Lyttyperunoita ja paahdettua voita G, L

--- 

Jälkiruuaksi

Britakakkua L

Papukahvia, haudutettua TeaHouse of Wehmaisin teetä ja marjamehua

Lapsille lisäksi

Lihapyöryköitä Hyväntuuli Highland luomunaudasta ja kermakastiketta G, M

Lyttyperunoita G, M

39 € / aikuinen, lapset 4-12v. 15 € ja alle 4 v. veloituksetta (ilmoitathan varauksen yhteydessä mahdollisen syöttötuolitarpeen ja ruokavaliot) 

Lisätietoja: 0407799896 tai sales@sahanlahtiresort.fi

Huomioimme erityisruokavaliot ja valmistamme myös lihattomia annoksia
Käyttämämme lihan ja kalan alkuperämaa on Suomi