30.9.2023 klo 19
Avotuli-illallinen kuukauden viimeisenä viikonloppuna syys-joulukuussa
Illallinen on katettuna kuun viimeisenä viikonloppuna syyskuusta alkaen klo 19. Varaa pöytä ja tule nauttimaan kokkiemme valmistamasta lähiruuasta avotulen äärellä pimenevässä syksyisessä illassa.
Saimaa Gastronomy-viikonloppuna vieraileva tähtemme Huurreoksan tilalta Juho Huurreoksa valmistaa sadonkorjuu teemalla illallista mahtavista raaka-aineista.
Alkuruoka pöytiin jaettavina annoksina
Syksyistä salaattia
Pikkelöityjä lähimetsän sieniä
Tuoreen sadon porkkanaa ja Kappelin Juustolan juustoa
Lasimestarinlohta Puumalan kirjolohesta
Hirvi tartaria
Sahanlahden spelttihapanjuurileipää
Sahanlahden mallasleipää
Vaahdotettua voita
Paahdettua naudan ulkofileetä
Talttaperunaa
Selleriä ja tummaa kastiketta
Mustikkarättänää ja vaniljajäätelöä
La illallinen 49 €/hlö
Hinnat:
49 €
Avotuli-illat:
30.9., 28.10., 25.11., 30.12. ja 31.12. klo 19
Tiedustelut: sales@sahanlahtiresort.fi tai 010 5083 500
11.9. klo 18-22
Liian paljon hyvvee on ihanoo – Sahanlahti Resort & Finnjävel illallismenu ravintola Koskivahdissa. Varaa paikat heti, sillä niitä on saatavilla rajallisesti
13.9.
Syyskesän viikonloppuna nautitaan hyvästä ruuasta ja Saimaan järviluonnosta alk. 238 € / 2hengen huone 2 vrk sis. pe illalliset ja hotelliaamiaiset molempina aamuina
14.9. klo 12-15
Liian paljon hyvvee on ihanoo – Sahanlahti Resort & Finnjävel lounasmenu ravintola Koskivahdissa. Varaa paikat heti, sillä niitä on saatavilla rajallisesti
21.9. klo 15-18
Sahanlahden lauantaisaunalla on pitkät perinteet, sillä aikanaan Sahanlahdessa saunottiin koko kylän voimin aina lauantaisin. Vaalimme nyt perintöä ja palautamme saataville, joka lauantaisen Sahanlahden saunaperinteen.
