Pajapirtin avotuli-illallinen
Pajapirtin avotuli-illallinen la 26.9. klo 16.30 ja klo 19
Illan aikana ruoka valmistuu avotulella, rauhassa ja vieraiden nähden. Jaettavat annokset kutsuvat viipymään pöydän äärellä. Ilta etenee ilman kiirettä, tunnelmaa seuraten.
Pajapirtissä ruoka, tuli ja ihmiset kohtaavat. Näistä syntyy ilta, joka muistetaan pitkään.
Pajapirtin avotuli-illallinen on Hungry for Food Design ruokamatkailukilpailu 2026 finaalissa.
Alkuun
Paahdettua maa-artisokkakeittoa ja mallasleipämurua (L)
Pääruoka pöytään jaettavaksi
Loimutettua Puumalan lohta (M, G)
Suoahon tilan naudan paahtopaistia (M, G)
Chimichurria (M, G)
Pähkinävoissa paistettuja Asikaisen tilan perunoita (L, G)
Hiillostettuja kauden kasviksia (M, G)
Jälkiruoka
Sahanlahden leipomon omenapiirakkaa (L)
Vaniljakastiketta (L, G)
Hinta 49 €/hlö
Lihan ja kalan alkuperämaa Suomi.
Huomioimme illallisella ennakkoon ilmoitetut ruokavaliot
Klo 19 kattaus on jo täyteen varattu.
Pöytävarausjärjestelmämme on vaihtumassa, joten jos varaustilanteessa on häiriöitä olethan yhteydessä vastaanottoomme.
Lisätietoja: sales@sahanlahtiresort.fi tai 010 5083 500
Syksyn avotuli-illalliset:
la 26.9., la 10.10., la 17.10., la 28.11., la 5.12., ke 30.12., pe 1.1. ja la 2.1.